中華三昧の料理レシピ
レシピブログさんのモニターに参加させていただいてます。
以前から気になっていたのでかなり嬉しかったです。
写真は四川風味噌味です。そこに野菜をトッピングしてみました。
材料は！ 一人分
玉ねぎ 1／4個
ピーマン 1個
ハム 1枚
卵 1個
担々風味噌味 1袋
①沸騰したお湯で麺を茹でながら、フライパンに油をひいて野菜たちを炒める。
②麺ができたら付属のスープを入れて卵をおとす。
③炒めた野菜をこんもり盛り付けて、お好みで胡麻油を少したらしたらできあがり。
あっさり味噌と野菜がからまっておいしかってです。
卵の黄身とスープがあわさるとまろやかになりオススメですょ。
麺も平打ち麺がこしがあってわたしごのみです。
おいしかったぁ。
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